食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號
當(dāng)前位置: 首頁 » 質(zhì)量管理 » ISO質(zhì)量體系 » 正文

ISO9001認(rèn)證:過程質(zhì)量審核的方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-07-06  來源:萬德誠管理咨詢
核心提示:對質(zhì)量控制點(diǎn)的過程,應(yīng)根據(jù)“質(zhì)量工序表”逐項(xiàng)對影響過程質(zhì)量起主導(dǎo)作用的因素進(jìn)行檢查,檢查是否按規(guī)定的方式進(jìn)行控制,是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,并可通過檢測加工的實(shí)物質(zhì)量,驗(yàn)證過程是否處于控制狀態(tài)。

(1)過程質(zhì)量審核方法
① 對質(zhì)量控制點(diǎn)的過程,應(yīng)根據(jù)“質(zhì)量工序表”逐項(xiàng)對影響過程質(zhì)量起主導(dǎo)作用的因素進(jìn)行檢查,檢查是否按規(guī)定的方式進(jìn)行控制,是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,并可通過檢測加工的實(shí)物質(zhì)量,驗(yàn)證過程是否處于控制狀態(tài)。
② 對一般過程應(yīng)根據(jù)對影響過程質(zhì)量的六大因素(人、機(jī)、料、法、環(huán)、檢)的一般控制方法進(jìn)行核查,并可輔之以過程能力調(diào)查予以驗(yàn)證。
(2)過程審核程序
① 按“質(zhì)量過程表”規(guī)定的各因素,逐項(xiàng)檢查設(shè)備、工裝、計(jì)量器具等的周期檢定卡、維修保養(yǎng)制度,以及工藝方法、操作方法、工作環(huán)境等,審查這些因素是否按規(guī)定的控制方法執(zhí)行,其結(jié)果是否超出規(guī)定的允許范圍,并做好記錄。
② 對不符合要求的因素,要進(jìn)行分析,提出改進(jìn)措施,填好過程質(zhì)量審核表并經(jīng)過.有關(guān)部門同意后,按規(guī)定方式及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告,反饋質(zhì)量信息。
③ 對審核中發(fā)現(xiàn)的重要問題或需要跨部門才能解決時(shí),應(yīng)由綜合質(zhì)量管理部門組織質(zhì)量改進(jìn)活動。

編輯:foodqa

 
分享:

食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務(wù)部為您提供專業(yè)的SC咨詢指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、供應(yīng)商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機(jī)食品認(rèn)證等服務(wù)。
聯(lián)系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯(lián)盟

食品質(zhì)量管理
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 質(zhì)量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦質(zhì)量管理
點(diǎn)擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯(lián)系人
  • 聯(lián)系人

     
     
    Processed in 0.877 second(s), 856 queries, Memory 3.94 M